Tahun Baru 2022, Berikut Rekomendasi Tempat Makan BBQ

Tahun Baru 2022, Berikut Rekomendasi Tempat Makan BBQ

Tahun baru 2022 sudah tiba, banyak sekali acara yang bisa kita lakukan pada saat menjelang Tahun baru. Mulai dari Acara makan bersama, berbelanja bareng teman, Piknik ke luar negeri dan sebagainya. Namun di tahun ini sepertinya tidak bisa begitu di rayakan seperti tahun tahun sebelumnya karena masih dalam keadaan Pandemi.

Kendati Demikian untuk acara seperti makan bersama masih dapat dilakukan sesuai dengan batas kewajaran yang sudah ditentukan. Jadi kali ini penulis akan membagikan beberapa lokasi untuk mencoba makanan Barbeque yang cocok untuk warga Jakarta.

Rekomendasi Restoran BBQ di Jakarta

1. Pochajjang Korean BBQ

Untuk restoran Korbeq yang satu ini sudah sangat familiar di Kota Jakarta. Mulai dari kisaran harga sekitar 100ribuan anda sudah bisa memilih jenis jenis daging barbeque yang disediakan. Seperti Premium Beef, Wagyu Beef dan ada juga makanan pendamping lainnya.

2. ABUBA Steak

Steak yang lebih condong ke Western Style ini merupakan lokasi yang cocok bagi anda pecinta BBQ Steak. Dengan beragam varian menu seperti Tenderloin Wagyu, New Zealand Tenderloin, Prime Steak, Rib Eye dan lain lain. Varian harga berkisar dari Rp 85.000 per porsinya. Sudah merupakan harga yang cukup murah untuk sekelas makanan Steak.

3. Holycow

Steak Hotel by Holycow yang satu ini juga merupakan varian steak western. Dengan menu andalan Holycow’s Special steak. Namun untuk outlet ini kisaran harganya dimulai dari 115.000 per porsinya.

4. The Grill

Restoran BBQ A La Carte yang bertema Jepang satu ini memiliki beberapa menu seperti Jou Karubi, Steak Tan Shio, Gyu Reba, Tori Momo dan ada juga Australian Sirloin Beef. Selain menu BBQ ini disini juga menyediakan Paket untuk makan Siang yang dimulai dengan kisaran harga 172.000. Untuk anda pengemar steak jepang sangat cocok untuk mengunjungi restoran yang satu ini.

5. Super Steak

Restoran yang terletah di Jalan Hang Hebat Kebayoran Baru Jakarta selatan. Super Steak sendiri menyediakan banyak sekali daging seperti Sirloin, Rib Eye dan Tenderloin. Dengan kisaran harga mulai dari Rp 200.000.

Berikut adalah beberapa tempat rekomendasi untuk mencoba menu BBQ di Jakarta.

Nasi Goreng Oriental, Resep Khas yang Tidak Ada Duanya

Nasi goreng merupakan makanan yang sering kita dapatkan. Baik jika sedang jalan jalan di kota, mall, pajak maupun tempat tempat lainnya. Nasi goreng merupakan makanan yang sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang unik. Biasanya nasi goreng ini merupakan menu andalan untuk sarapan. Kendati demikian ada banyak sekali jenis varian nasi goreng yang bisa kita temui di Indonesia.

Kali ini penulis ingin membahas salah satu varian nasi goreng yang sering kita temukan. Nasi goreng Oriental merupakan varian nasi goreng yang tiak menggunakan kecap hitam. Nasi goreng ini menggunakan kecap ikan atau kecap Inggris biasanya. Di tambah dengan varian sayur sayuran seperti wortel, kacang polong dan jagung pipil.  Untuk varian Nasi goreng ini terkesan lebih sehat karena menggunakan lebih banyak sayuran yang ada.

Bahan bahan yang dibutuhkan

  • 600 gram nasi putih yang sudah dibiarkan semalaman
  • 100 gram udang
  • 2 siung bawang putih
  • 2 Telur
  • Wortel dipotong kecil kecil secukupnya
  • Kacang polong secukupnya
  • Jangung kecil secukupnya
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • Boleh juga menambahkan Cabai merah atau Cabai rawit sesuai selera
  • Daun Bawang
  • Minyak Goreng
  • 1/2 sendok makan Kecap ikan

Langkah Langkah Memasak Nasi Goreng Oriental

Setelah mempersiapkan bahan bahan diatas. Langkah pertama adalah potong terlebih dahulu wortel, dan Jagung kecil. Untuk udang juga boleh di potong kecil atau dibiarkan saja. Biasanya menggunakan udang jenis yang kecil sehingga mudah untuk mempersiapkannya. Setelah itu masukkan Minyak goreng biarkan beberapa saat. Masukkan bawang putih dan bombai kemudian di tumis sampai harum.

Setelah itu masukkan telur diorak arik, tambahkan udang dan masak sampai warnanya berubah. Nasi, wortel, Kacang polong, jagung, Kecap ikan, daun bawang, Merica dan garam juga dimasukkan. Ditumis dengan menggunakan api yang besar. Pastikan pada saat menumis bumbunya itu sudah merata dan warnanya juga sudah berubah menjadi sedikit kekuningan.

Kita juga bisa menambahkan telur matasapi atau dadar sesuai selera. Jika tidak ingin menggunakan terlalu banyak telur. Telur orak arik sebelumnya juga sudah cukup. Setelah itu sudah bisa menyajikan degnan menambah tomat, timun dan daun selada segar.